Kon's Farming Diary in Fukushima 福島で農家をめざすコンの日記

A diary of a novice farmer who came from Tokyo to start farming here in Fukushima with her husband. We are organic and try to be greener! 東京から脱出し、農業を始めるために、福島に移住したコンの日記です。エコ&グリーンな農家をめざします♪

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毎日トマトサラダ♪ Everyday Tomato Salad!

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この季節の幸せは、我が家の放任栽培ミニトマトをたくさん食べられること。甘くてワイルドな味です☆ 簡単で美味しいゴマ和えサラダ、麦酒に合います♪ I am so happy this season to eat my tomatoes which are sweet and wild. This is my favorite tomato salad dressed with sesame.
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インゲンの畑で In the Green Bean Tunnels

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JASPさん企画のふくしま体験ツアー(詳細はこちら)の一部として、収穫体験に10人くらいが来てくれました。午前9時頃のインゲントンネル。普段はこの時間にここにいることはないので、なんだか新鮮でした☆ インゲンが生き生きしていて、とてもきれいでした。
We had tour visitors from Tokyo to harvest string beans. I don’t usually come here at this time of a day as I am busy packing vegetables, so I had somewhat fresh and comfortable feeling in the green tunnel, which was so beautiful under the bright sunshine.

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