Kon's Farming Diary in Fukushima 福島で農家をめざすコンの日記

A diary of a novice farmer who came from Tokyo to start farming here in Fukushima with her husband. We are organic and try to be greener! 東京から脱出し、農業を始めるために、福島に移住したコンの日記です。エコ&グリーンな農家をめざします♪

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ミョウガの花

「うちでもミョウガが採れるよ」と母が言うので、庭を探しに行きました。
でも見つからず、父に在り処を聞いたら、なんとアジサイのしげみの中にあるとのこと。
「この間、全部採っちゃったからなあ・・」
と言いつつ、父が茶色になっているアジサイを掻き分けて探してくれました。そしたら、ひとつだけ発見。
myoga060824.jpg

もう花が咲いていて、食べるにはちょっと硬いらしいですが。こんなところに咲いているとは、驚きでした。

テーマ:日記 - ジャンル:日記

コメント

最近大量にミョウガをいただいて、“硬いミョウガは上のほう(アサリの口みたいなところ)から傷んでいくんだなー、何で??”って思ってたところに、タイムリーな写真☆

花の跡なんですね!あ~、すっきりしました!ありがとうございました!!

  • 2006/08/25(金) 23:10:02 |
  • URL |
  • ともこじろう #-
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ともこじろうさん
実は私自身、あまりミョウガを食べたことがなく、上の方から痛んでいくなんて、初めて知りました。
ありがとうございます!

  • 2006/08/27(日) 21:35:06 |
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  • コン #-
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こんにちは。
「みょうが」の花って、一見ランのようできれいですね・・・
卵とじにして食べるのが好きですが、スーパーで3つ198円で買ってくるようでは、なかなか卵とじになりませんね。。

  • 2006/08/30(水) 12:41:27 |
  • URL |
  • #-
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池さんこんにちは。
そう、売っているミョウガは高いですよね。
簡単に生えてくるらしいので、とれたらおすそ分けしますね!

  • 2006/09/02(土) 21:11:25 |
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