Kon's Farming Diary in Fukushima 福島で農家をめざすコンの日記

A diary of a novice farmer who came from Tokyo to start farming here in Fukushima with her husband. We are organic and try to be greener! 東京から脱出し、農業を始めるために、福島に移住したコンの日記です。エコ&グリーンな農家をめざします♪

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レタスクラブに紹介されました! Our Cider and Beer in the Lettuce Club Magazine

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最近のレタスクラブには福島の美味しいものの紹介ページが毎号掲載されていて、1月10日発売の1/25号に、昨年末のオーガニックフェスタの記事があり、「ふくしま農家の夢ワイン」のシードルと、うちの麦酒が紹介されています。小さいけれど、ななくさビーヤの写真も載っているのがうれしい♪ 他に白菜畑の中の夫の写真があり、雑草だらけで恥ずかしいと夫は言っていますが、ありのままの畑です・・・。
Lots of delicious food in Fukushima has been shown in the last several issues in the Lettuce Club Magazine. Cider from Fukushima Farmers’ Dream Wine Co. and our Nanakusa Beer was in the latest article. I was glad to see the photo of our beer. There is also a photo of my husband’s Hakusai (Chinese Cabbage) field covered with weeds, which he said is sort of embarrassing, but I like it because it shows our real farm.

NYの市場 Markets in NY

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ファーマーズマーケットやCSAが盛んなNY。ジャパン・ソサエティのある通りにも、毎週水曜に開かれるという小さなマーケットがありました。10店ほどが、野菜、パン、りんごを売っていました。CSA and farmers’ market are very popular in NY. In front of the building of Japan Society, there is a small market every Wednesday selling vegetables, apples, bread, and so on.

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夕方、ユニオンスクエアの方へ歩いていってみると、そこにも市場が。野菜の他、ワインの店やバイオダイナミック農法のパン屋さんなども。I walked to the Union Square in the evening and found a market there, including a wine shop and a bakery selling bread and sweets biodynamically produced.

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ユニオンスクエアの前にはホールフーズ・マーケットが。自然食品、オーガニック、ベジタリアンなどにこだわった、スーパーマーケット・チェーン。夜11時までのオープンで、夜も賑わっていました。商品はオシャレで高品質(に見えます)でも、価格はそんなに高くない感じで、むしろ普通の小売店より安い印象です。だから人気なのでしょう。ベリーの詰合せを買って、翌日の朝食に♪♪ In front of the Union Square, there is a Whole Foods Market, a natural foods supermarket chain, and lots of people were there. Offering high quality and good looking products (that’s what I felt), the price is not so high, which I think is the reason why it’s so popular. I bought a mixed berries for the breakfast next morning.

NY滞在 Staying in NY スローフードUSA訪問 Visit to Slow Food USA,

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ジャパン・ソサエティのプログラムに参加させていただき、今ニューヨークに来ています。全米スローフード協会の本部を訪れ、会長さんのお話をお聞きしました。会長さんみずから、故郷ニューオリンズのソウルフード、レッドビーン&ライスをランチで振舞ってくださり、色々なお話を聞かせてくださいました。I am now taking part in a program by Japan Society and staying in NY. We visited Mr. Richard McCarthy, President of Slow Food USA, and he made us red beans and rice which is soul food for New Orleans. He told us a lot of interesting stories he had experienced.
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柿のスライスが入ったサラダも美味しかった。色々な種類のタバスコ、ブルックリン麦酒も食卓に並び、華やかでした☆
Mixed salads including slices of persimmon was also delicious! Many kinds of Tabasco, local beer of Brooklyn, made the table so colorful and fascinating.

11月23日のイベント Event on November 23rd

あぶくま農と暮らし塾で、尊敬する元上司、長野麻子さん(現在、農林水産省食品産業環境対策室長)をお呼びして、11月23日(祝)に講演していただくことになりました。こちらはそのチラシです。ぜひ多くの人に来ていただいて、とっても魅力的な長野さんに会っていただきたいです。
My former boss, Ms Asako Nagano, will come to the Abukuma Rural Life Academy and have a lecture on 23 November. She is now the chief of Food Industrial Policy Office of MAFF. I hope a lot of people will come and see Ms Nagano, such a wonderful person ever!!

オーガニックコットンの手ぬぐい Organic Cotton Tenugui Washcloth

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昨年から始まったオーガニックコットンのプロジェクト。育てたコットンを使った手ぬぐいが、ついに完成しました~!農家民宿カフェゆんたの仲里さんのデザイン。シンプルで味のあるイラストが本当にすてき~☆です!! オーガニックふくしま安達が1本千円で販売していますが、数が少ないためとても希少。ファームエイド銀座でも大好評でした♪
Organic Cotton Tenugui (washcloth) has finally produced! Designed by Mr. Nakazato, owner of Farm Inn Yunta, it is simple but has distinctive atmosphere. So nice! Organic Fukushima Adaschi is selling the limited sales now. They sell very well at Farm Aid Ginza.
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ファームエイド銀座 Farm Aid GINZA

オーガニックふくしま安達で、10/13(日),14(月)のファームエイド銀座に参加します。有機の野菜と麦酒でプチマルシェに出展。代表のモッチはフォーラムでオーガニックコットンの話をするそうです。会場は銀座3丁目の紙パルプ会館。銀座でお買い物のついでに、ぜひお立ち寄りください。
Organic Fukushima Adachi will have a stall at Farm Aid Ginza. Please come and join them!

農家民宿cafeゆんた Farm House Cafe Yunta 

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家族で農家民宿カフェゆんたに行って来ました。農家の古い大きい家は涼しく、蚊取線香の香りの中、静かなひとときを過ごせました。シックでモダンなインテリアもくつろげます。ご主人お手製の沖縄名物のタコライス、美味しかった~♪ 夏におススメ、カフェゆんた。(要予約です☆) We visited Café Yunta. We had quiet and relaxing time in the old farm house in which it was cool and comfortable without air conditioner. Our host, Mr. Nakazato made us Tako Rice, local food of Okinawa, which was really good.
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大学生の農業体験 University Students Visit Our Farm!

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チェンジ・メーカーズ・ラーニング・キャンプ」に参加している5人の大学生が、ななくさ農園に一泊二日で来てくれました。白菜の種まき、キュウリの管理、草刈・・・一生懸命作業してくれて、夜の宴会(?) では熱い思いをたくさん話してくれて、すごく刺激になりました。どうもありがとう!! 作業中の写真を撮り忘れて残念・・・。Five university students who were taking part in “Change Makers Learning Camp” came to our farm and stayed overnight to have a direct experience of farming. They did some field works such as sowing Chinese cabbage seeds, taking care of cucumber plants, weeding and so on. They worked hard and talked about their passion for doing something to change the world. I was so impressed. Thanks a lot! It’s a shame I forgot to take photos of them working hard.

英語教室の夏祭り English Class Summer Festival

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雨が多かった八月前半。今年も英語教室でイベントを開催しました。今年は夏祭り風に、スーパーボールすくい、ダーツ、カードゲームで遊び、盛り上がりました。雨も上がって虹のかかった景色が幻想的でした。We hold a summer festival in our English Class at the beginning of August when we had much rain. What we did is Super Ball scooping, darts, card game, etc, and we had such a fun! After the rain, we enjoyed fantastic scenery here.
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シードル完成! ふくしま農家の夢ワイン Cider from Fukushima Farmer’s Dream Wine

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ついに、できました。 りんごのお酒。 とっても美味☆☆
ふくしま農家の夢ワイン株式会社のフェイスブックに詳しく載っています。At last the farmers have made the cider!! So delicious!

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